طريقة طحن الزنجبيل
يتميز مسحوق الزنجبيل المطحون بملمسه الناعم. يجب الحرص على اختيار الزنجبيل المجفف ذو الرائحة الفواحة. يفضل اختيار الزنجبيل المطحون ذو الطعم اللاذع جداً. ابحث عن مسحوق ناعم مع لون من البيض.